APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
Về quê khởi nghiệp, chàng trai miền Tây nâng tầm trái nhãn cù lao Tân Thuận Đông
2026-09-19 12:36:27

Từ nhãn tươi đến sản phẩm chế biến sâu

Sinh ra trong gia đình có truyền thống làm vườn,ềquêkhởinghiệpchàngtraimiềnTâynângtầmtráinhãncùlaoTânThuậnĐô từ nhỏ, anh Phạm Trường Sanh (31 tuổi, ngụ P.Cao Lãnh, Đồng Tháp) đã quen với hình ảnh những mùa nhãn nối tiếp nhau ở cù lao Tân Thuận Đông.

Năm 2018, tốt nghiệp ngành cơ kỹ thuật, Trường ĐH Bách khoa TP.HCM, anh Sanh xin được việc làm đúng chuyên ngành để tích lũy kinh nghiệm. Năm 2023, anh bắt đầu khởi nghiệp từ chính vườn nhãn hơn 8.000 m2của gia đình đã canh tác hơn 20 năm.

Về quê khởi nghiệp, chàng trai miền Tây nâng tầm trái nhãn cù lao - Ảnh 1.

Gác bằng tốt nghiệp đại học ngành cơ kỹ thuật, Trường ĐH Bách khoa TP.HCM, anh Phạm Trường Sanh về quê khởi nghiệp từ cây nhãn

ẢNH: DUY TÂN

"Trước đây, gia đình chủ yếu bán nhãn tươi nhưng thường rơi vào cảnh được mùa, mất giá. Tôi nghĩ, nếu cứ phụ thuộc vào thương lái để bán nhãn tươi thì giá trị cây nhãn rất khó nâng lên. Từ đó, tôi bắt đầu nghiên cứu hướng chế biến sâu và thay đổi cách canh tác nhãn. Qua kinh nghiệm của cha truyền lại, tôi cùng những người bạn có chuyên môn từng bước thử nghiệm quy trình sản xuất mới", anh Sanh kể.

Trong giai đoạn 2023 - 2024, anh Sanh giảm dần việc sử dụng phân bón hóa học, thay đổi phương thức chăm sóc vườn nhãn theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường và hướng đến sản xuất hữu cơ. Theo anh, thay đổi phương thức canh tác là bước nền để tạo ra sản phẩm có chất lượng ổn định. Bởi khi đã đi theo hướng chế biến sâu, nguyên liệu đầu vào phải được kiểm soát ngay từ vườn.

Đầu năm 2025, anh kết nối với các đơn vị, tìm kiếm giải pháp chế biến để kéo dài thời gian bảo quản và đa dạng sản phẩm từ trái nhãn. Hiện tại, nông trại Hai Cù Lao của anh Sanh phát triển 2 sản phẩm chủ lực gồm nhãn sấy dẻo và nhãn ôm hạt sen, sử dụng giống nhãn Thái Ido trồng tại địa phương.

Về quê khởi nghiệp, chàng trai miền Tây nâng tầm trái nhãn cù lao - Ảnh 2.

Khách đến tham quan vườn nhãn của gia đình anh Sanh (bìa phải)

ẢNH: DUY TÂN

Việc chế biến giúp trái nhãn không còn phụ thuộc hoàn toàn vào thời điểm thu hoạch. Thay vì phải bán tháo khi vào mùa rộ, một phần sản lượng có thể được đưa vào chế biến, bảo quản và phân phối trong thời gian dài hơn. "Điều tôi mong muốn là trái nhãn có thêm giá trị. Khi sản phẩm được chế biến, đóng gói và kể câu chuyện của vùng đất, người tiêu dùng sẽ hiểu hơn về công sức của người trồng", anh Sanh nói.

Thể hiện tinh thần thanh niên dám nghĩ, dám làm

Hiện sản phẩm nhãn sấy dẻo đóng hộp có giá 110.000 đồng/hộp và nhãn ôm hạt sen có giá 130.000 đồng/hộp. Không dừng lại ở việc chế biến, nông trại Hai Cù Lao còn được anh Sanh phát triển theo hướng kết hợp sản xuất với trải nghiệm nông nghiệp.

Về quê khởi nghiệp, chàng trai miền Tây nâng tầm trái nhãn cù lao - Ảnh 3.

Trái nhãn được anh Sanh (bìa trái) nghiên cứu chế biến sâu thành 2 sản phẩm là nhãn sấy dẻo, nhãn ôm hạt sen

ẢNH: DUY TÂN

Du khách có thể đến tham quan vườn, tìm hiểu quá trình chăm sóc, thu hoạch và chế biến nhãn. Nông trại cũng được xây dựng như một vườn thực nghiệm, tạo điều kiện cho sinh viên ngành nông nghiệp đến thực tập, tìm hiểu về cây trồng và hệ sinh thái tại vùng cù lao.

Anh Sanh cho biết, đây cũng là cách để người trẻ có cơ hội tiếp cận thực tế sản xuất, còn nông dân có thêm cơ hội chia sẻ kinh nghiệm canh tác với thế hệ kế tiếp. Bên cạnh đó, anh ứng dụng công nghệ số vào quảng bá và tiêu thụ sản phẩm. Thông qua mã QR và mô hình "Cây nhãn nhà tôi", khách hàng có thể tìm hiểu thêm về vùng đất, người trồng và hành trình tạo ra sản phẩm.

Về quê khởi nghiệp, chàng trai miền Tây nâng tầm trái nhãn cù lao - Ảnh 4.

Mã QR và mô hình “Cây nhãn nhà tôi”, khách hàng có thể tìm hiểu thêm về vùng đất, người trồng và hành trình tạo ra sản phẩm

ẢNH: DUY TÂN

Cách làm này vừa giúp sản phẩm có thông tin về nguồn gốc, vừa gắn với câu chuyện của người nông dân. Trong quá trình phát triển, mô hình đã kết nối, hỗ trợ tiêu thụ khoảng 8 - 10 tấn nhãn, góp phần mở thêm đầu ra cho nông sản địa phương. "Tôi nghĩ, nông sản địa phương muốn đi xa không thể chỉ dựa vào sản lượng. Người nông dân cần quan tâm đến chất lượng, câu chuyện sản phẩm, khả năng truy xuất nguồn gốc, chế biến và xây dựng thương hiệu", anh Sanh chia sẻ.

Chị Lê Thị Diễm Thúy, Phó bí thư Đoàn phường Cao Lãnh, đánh giá mô hình khởi nghiệp từ cây nhãn của anh Sanh thể hiện cho tinh thần thanh niên dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn trở về quê hương lập nghiệp, khai thác hiệu quả tiềm năng nông nghiệp địa phương. Qua đó, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và lan tỏa tinh thần khởi nghiệp trong đoàn viên, thanh niên.

人际关系
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分
评论

综合评分:

我的评分

参与评论(0)

社区交流公约

暂无评论,快来抢沙发吧~
登录后参与评论
发布评论
用户社区交流公约

Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
超级nice便签砖
超级超级超级奈斯!
1000羽毛
立即兑换
【新品】办公/外出两用静音充电小电扇
办公桌必备小电扇!
2000羽毛
立即兑换
人际关系
发表文章92147
确认要消耗 羽毛购买
一个模型两个漏斗做好拉新活动吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至"羽毛精选"兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接